avaamme taas vko 31
Menu
LOUNASLISTA
KLO 11 - 17
Keittolounas 12,00 €
sis, tuore leipä, voi, vesi
KLO 11-14
Olemme suljettu, avaamme vko 31
Maanantai
Suljettu
Tiistai
Suljettu
Keskiviikko
Suljettu
Torstai
Suljettu
Perjantai
Suljettu
Lauantai
Suljettu
Sunnuntai
Suljettu
Henkilökunta kertoo mielellään vegaanisista sekä gluteenittomista lounasvaihtoehdoista
LÄMPIMÄT LEIVÄT SALAATILLA
POROLEIPÄ (L) 16,00 €
poronkäristyslihaa, paprika-sipulipaistosta, puolukka-sipulihilloketta, raclettejuustoa, black garlicmajoneesia
KARITSAKEBABLEIPÄ (L) 16,00 €
mausteista karitsakebabia, mehustettua kaalta, savutomaattikastiketta, tsatsikia
SÄRKILEIPÄ (L) 15,00 €
järkisärki -säilyke, pikkelöity fenkoli, marinoitu kurkku, sitrusmajoneesi
KASVISLEIPÄ (VEG) 15,00 €
Nyhtökauraa savutomaattikastikkeessa, paprika-sipulipaistosta, vegaanista juustoa, black garlicmajoneesia
DINNER MENU
KLO 17 ALKAEN
ALKURUOAT
LIHATAPASLAUTANEN (L) 14,00 €
kylmäsavuhirveä, porosalamia, Mouhijärven juustolan juustoa ja muita paikallisia makuja
KALATAPASLAUTANEN (L) 14,00 €
paikallista kylmäsavuhaukea, savustettua naruskan kirjolohta, perunasalaattia ja muita paikallisia makuja
GRATINOIDUT SIENET (L, VEG pyydettäessä) 13,00 €
marinoituja portobellosieniä, valkosipuli-yrttivoita, Peltolan juustolan sinihomejuustoa, talon vaalea leipä
NEIDON LOHIKEITTO (L) 12,00 €
Lohikeittoa talontapaan savustetusta Karhutunturin kirjolohesta
PÄÄRUOAT
KARITSARILLETTE (L,G) 29,00 €
ruskeavoipottumuusia, confattua selleriä, tummaa timjamikastiketta
HIRVIBURGUNDI (L) 31,00 €
mureaa hirven paistia punaviinikastikkeessa, porkkanaa ja sieniä aateloituna ruskeavoipottumuusilla, puolukka-sipulihilloketta
PORONKÄRISTYS (L) 28,00 €
poron paistikäristystä, perunamuhennosta, puolukkaa ja suolakurkkua
SAVUHAUKIRISOTTO (L,G) 27,00 €
sitruunarisottoa, paikallista kylmäsavuhaukea, parmesaania, herneitä ja tilliöljyä
KASVISRISOTTO (L,G,VEG pyydettäessä) 27,00 €
savustettua porkkanaa, confattua selleriä, marinoituja portobellosieniä, keltajuurta ja parmesaania
NEIDON LOHIKEITTO (L) 22,00 €
Lohikeittoa talontapaan savustetusta Karhutunturin kirjolohesta, hapanjuuri ruisleipää
JÄLKIRUOKA
PAIKALLISTA JÄÄTELÖÄ (L) 6,50 €
Kaikki annokset ovat saatavilla myös gluteenittomana. Kysy lisää allergeeneistä henkilökunnalta.
L=laktoositon, VL=vähälaktoosinen, G= gluteeniton, G*= gluteeniton pyydettäessä M=maidoton, VEG =vegaaninen